【规格】：100克/盒
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【保质期】：12个月，置于干燥阴凉处密封保存
1. 羊肚菌，又称羊肚菜、羊磨、羊肚菇，是一种珍贵的食药菌。羊肚菌营养极为丰富、风味独特、味道鲜美、嫩脆可口，是世界三大名贵食用菌之一，有“菌中皇后”的美誉。
2. 羊肚菌含有蛋白质20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，氨基酸47.47%、其数量多达20余种，维生素B1、B2、B12，烟酸、生物素、叶酸等维生素及丰富的人体必需的矿质元素，同时还含有抑制肿瘤的多糖、丰富的硒、有机锗、抗菌、抗病毒的活性成分。
3. 经常食用羊肚菌，将有益于：益肠胃、强身健体；补肾、提神；抗肿瘤、抗病毒；抑制脂褐质形成；美容、减肥；提高睡眠质量等
规格：100g /盒
保质期：12个月
储藏方式：置于密封干燥处保存
产品特色
羊肚菌，又称羊肚菜、羊磨、羊肚菇，是一种珍贵的食药菌。羊肚菌营养极为丰富、风味独特、味道鲜美、嫩脆可口，是世界三大名贵食用菌之一，有“菌中皇后”的美誉。
羊肚菌含有蛋白质20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%，氨基酸47.47%、其数量多达20余种，维生素B1、B2、B12，烟酸、生物素、叶酸等维生素及丰富的人体必需的矿质元素，同时还含有抑制肿瘤的多糖、丰富的硒、有机锗、抗菌、抗病毒的活性成分。
经常食用羊肚菌，将有益于：益肠胃、强身健体；补肾、提神；抗肿瘤、抗病毒；抑制脂褐质形成；美容、减肥；提高睡眠质量等
食用方法
食用方法：煲汤、煎、炒、炖、蒸皆可。
羊肚菌的泡发方法：泡发羊肚菌很有技巧，不能用开水，也不能用冷水，要用四五十度左右的温水，这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来，又不会破坏羊肚菌的口感。水的量要适度，以刚刚浸过菇面为宜，大约二三十分钟后水变成酒红色，羊肚菌完全变软即可捞出洗净备
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